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Château Mazayres : pourquoi est-il qualifié de vin élégant ?

Le vin Bordelais est réputé pour être un des meilleurs vins français et même encore sur le plan international, en raison de la diversité des châteaux qui s’y trouvent et la qualité des terres et des sols dans lesquels les vignes sont cultivées souvent avec soin et précaution, pour donner naissance à des fruits et produits pleins d’arômes qui ne feront qu’améliorer la qualité du vin produit. Parmi ces merveilles, nous distinguons sur les terres de la Gironde, Pomerol un château exceptionnel aux vins élégants, venez donc le découvrir par ici :

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Culture et savoir-faire pour produire ce vin raffiné

Château Mazayres : pourquoi est-il qualifié de vin élégant ?

Les propriétaires optent pour une viniculture raisonnée qui assure une conversion depuis 2012 en biodynamie et est certifiée depuis 2015 en agriculture biologique et travaillent de façon continue à assurer la stimulation du vignoble et à exploiter son potentiel expressif dans le but de donner naissance à des vins qui répondent aux normes et aux standards de qualité de la région et du château.

Le terroir est composé de trois types de cépages qui, assemblés font la singularité du château et lui attribue un charme et une complexité certaine. Ces derniers sont :

  • Le Merlot
  • Le Cabernet-Franc
  • Le Petit Verdot

Un savoir-faire et une technicité certaine sont adoptés dans l’objectif de donner naissance à un vin tout en dentelle, sur la délicatesse, avec un aspect rond et crémeux ainsi qu’une longueur en bouche qui font de ce vin un vin conforme à la tradition de Pomerol ; un vin harmonieux avec une complexité propre au château, charmeur avec un côté à la fois soyeux et velouté, distingué au toucher de bouche qui lui attribuent ce caractère si singulier et élégant.

Pour finir, ce vin est le fruit d’une culture et d’un amour pour les vins complexes qui vous transportent à la dégustation et vous font goûter et ressentir toute la splendeur des vignobles et la maîtrise de ceux qui la travaillent pour raconter au final l’histoire singulière de ce château.